C’è un nuovo posto a Torino che non vediamo l’ora di scoprire: si chiama Âme – Atelier Gastronomico e dentro ci sono cuore, visione e un legame familiare che si sente in ogni dettaglio.
Mattia e Martina, fratelli nella vita e complici nel lavoro, arrivano da percorsi diversi ma complementari — e hanno deciso di unirli in un progetto che ha un’anima, appunto.
Âme sarà uno spazio autentico, dove il cibo parla di cultura, attenzione e passione vera. Un laboratorio di gusto, ma anche di relazioni: qui il fattore umano viene prima di tutto.
Noi non vediamo l’ora di fare un salto. Con fame — e con entusiasmo.