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Il Verziere Bio: il mercato di AIAB Lombardia per una spesa sostenibile a Milano 

Monica Pianosi Pubblicato il 22 Ottobre 2023

Un mercato contadino gestito da AIAB Lombardia

Il Verziere Bio è l’unico mercato contadino biologico promosso direttamente da AIAB Lombardia a Milano. Ogni sabato mattina, dalle 8 alle 13, gli spazi all’aperto della Stecca 3.0 ospitano produttori locali che propongono frutta, verdura, formaggi, salumi, pane, farine, miele e altri prodotti certificati bio. L’ingresso è naturalmente libero e la partecipazione dei diversi produttori si rinnova settimanalmente, promuovendo il contatto diretto tra chi produce e chi consuma.

Il Verziere Bio a Milano: filiera corta e prodotti biologici certificati

Al banco del Verziere Bio a Milano è possibile trovare solo e soltanto prodotti biologici certificati, provenienti da aziende agricole lombarde che operano nel rispetto dell’ambiente. Il vantaggio consiste nella totale trasparenza: ogni articolo è venduto direttamente dal produttore, senza intermediari, con la garanzia di tracciabilità, freschezza e sostenibilità.

Una scelta per la città sostenibile

Partecipare al Verziere Bio significa sostenere l’agricoltura biologica e le piccole realtà locali. Grazie all’organizzazione di AIAB Lombardia, il mercato promuove un modello urbano dove la sostenibilità non è solo un valore, ma una pratica quotidiana. Oltre alla mattinata del sabato, è presente anche un appuntamento analogo il giovedì in piazza Gramsci. Consigliamo di arrivare sempre a inizio giornata per trovare la migliore scelta di prodotti.

Sei alla ricerca di un mercato dei contadini a Milano dove fare la spesa? Trovi la nostra guida a tutti i migliori mercati qui! E la nostra guida completa a vivere Milano in maniera sostenibile su questa pagina!